RISTORANTE

Cucina tipica Trentina. Lo chef propone una cucina raffinata che interpreta in modo creativo la gastronomia locale, con piatti caratteristici regionali e nazionali.

L’avvicendarsi dei menù segue il ritmo delle stagioni ed esprime piatti gustosi, preparati con l’utilizzo di ottime materie prime. Piatti che attingono alla tradizione, preparati con sapienza e passione, sempre genuini che appagano l'appetito e l'occhio.

Ogni pasto è caratterizzato da un ricco buffet self service di verdure fresche e di stagione, crude e cotte.